|
|
|
|
|
|
|
De Bruschetta,
een hele geschiedenis... |
|
|
Populaire Toscaanse specialiteit, de eerste sporen van de Bruschetta® dateren uit de 16e eeuw.
De oorspronkelijke Bruschetta® werd gemaakt van met knoflook ingewreven brood, dat vervolgens in olijfolie werd gedompeld en gearomatiseerd met marjolein.
De Bruschetta® wordt momenteel gemaakt door Tradi-Qual Développement S.A. die de traditie grotendeels heeft bewaard maar er ook enkele oorspronkelijk aroma's van hetzelfde grondgebied aan heeft toegevoegd .
|
|
|
|
|
|
